Barbecue afhalen

Bij de barbecueschotel om af te halen is het groentebuffet inbegrepen en reeds kant en klaar. Dit hoeft u enkel nog op een buffetje te plaatsen.
U kunt onze schotels al bestellen vanaf 2p van hetzelfde buffet.
*Een Spaanse bbq kan niet gecombineerd worden met een 'klassiekere' bbq. 

Ontdek onze winterbbq, want bbq'en is al lang niet meer alleen voor de zomer bestemd. Geniet van zowel koude als warme groenten, snel en gemakkelijk op te warmen.

Het vlees en de vis moet nog door u gebakken worden en is reeds gemarineerd.
De vis is verpakt als een papillot dus u kan deze zonder zorgen op de barbecue grillen.

Zomergroentebuffet: 1 maart t.e.m. 31 oktober
Wintergroentebuffet: 1 november t.e.m. 28/29 februari

Bestellen kan door op 'Afhaal bestellen' te klikken onderaan deze pagina.

Bekijk onze buffetten en bijhorende vlees/vis en groenten.

SPAANSE BARBECUE VARIADO

- Trucha a la navarra  (Forelfilet met serranoham)
- Gambas a la Vasca (Scampibrochette met look op Baskische wijze)
- Chuletas de cordero al ajo (Lamskoteletjes met look)
- Pollo con hierbas (Kip met kruiden)
- Salchichas (Brochette van verschillende worstjes)

 €20 p.p.

SPAANSE BARBECUE ROYAL

- Gambas a la Vasca (Scampibrochet met look op Baskische wijze)
- Salmón con manzana (Zalm met appel)
- Chuletas de cordero al ajo (Lamskoteletjes met look)
- Brochetas de salchichas  (Brochette van verschillende worstjes)
- Pollo con hierbas (Kip met kruiden)

 €22 p.p.

Het groentebuffet voor de ZOMER Spaanse barbecue
tomaten met uiringen, olijvenmengeling, asperges, aardappelsalade, gegrilde paprika, wortelsalade,
salade uit Alicante, komkommersalade, courgettesalade. pastasalade, rijst, bloemkool, boontjes, mayonaise, cocktail, looksaus en een warme paprika-tomaten saus.
(1 maart t.e.m. 31 oktober)

Het groentebuffet voor de WINTER Spaanse barbecue: 
tomaat met uiringen, salade uit Alicante, gegrilde paprika, olijvenmengeling, rijst, pastasalade, wortel, bloemkool, boontjes en asperges maar ook enkele warme groenten* zoals:
champignons met look, witloofstronkjes en gekruide aardappelen met look, mayonaise, cocktail, looksaus,
een warme tomaten-paprika saus, brood en boter. 
*De warme groenten warm je snel en gemakkelijk op op de bbq of even in de oven.
(van 1 november t.e.m. 28/29 februari)  

We voorzien artisanaal stokbrood volgens een recept uit Galicië genaamd "Barra Gallega".

Kies ook uit onze iets klassiekere barbecue buffetten. Voor alle vlees-, vis-, vegie-liefhebbers! Ook voor de kids hebben wij een schotel voorzien, vanaf 2 personen van hetzelfde buffet.

Barbecue vlees

- Gemarineerde kippenbout
- Ribbetjes
- BBQ- worst
- Gemarineerd spek
inclusief groentebuffet (zie onderaan)

€15 p.p.

Barbecue klassiek

- Gemarineerd kippenboutje
- Ribbetjes
- BBQ-worst
- scampibrochette met look
inclusief groentebuffet (zie onderaan)

 €16 p.p.

Barbecue vis

- Zalm met appel in papillot
- Forelfilet in papillot
- Visbrochette met diverse soorten vis
- Scampibrochette met look
inclusief groetenbuffet (zie onderaan)

 €20 p.p.

Barbecue mix

- Ribbetjes
- BBQ-worst
- Zalm met appel in papillot
- Scampibrochette met look
inclusief groentebuffet (zie onderaan)

 €17 p.p.

Barbecue vegetarisch* kan al vanaf 1 persoon(in combinatie met andere soort bbq van 2p) 

- Groentepapillot met mediterrane groenten
- Gemarineerde aubergine
- Vegetarische balletjes-brochette
- Mais kolf
inclusief groentebuffet (zie onderaan)

 €14 p.p.

Barbecue kids

- BBQ-worst
- Kippenbout
inclusief groentebuffet (zie onderaan)

 €11 p.p.

Het groentebuffet bestaat uit diverse groenten en sausjes: tomaat, koolsla, paprika, boontjes, fris slaatje, wortelsalade, komkommer, pastasalade, aardappelsalade, mayonaise, ketchup, cocktailsaus, warme pepersaus, stokbrood